Sunday, November 30, 2014

Dinh dưỡng cho người bệnh viêm gan

Cũng giống như các bệnh khác, vấn đề dinh dưỡng cho người bệnh viêm gan cần được chú trọng. Dinh dưỡng cho người bệnh viêm gan như thế nào?
Dinh dưỡng cho người bị viêm gan cấp tính
Viêm gan cấp tính khiến người bệnh có những biểu hiện mệt mỏi, đau nhức khắp cơ khớp, bên cạnh đó là rối loạn tiêu hóa như ậm ạch, đầy hơi, khó chịu, chậm tiêu, buồn nôn và nôn… Các triệu chứng này kéo dài vài ngày đến vài tuần.
Người bệnh viêm gan cấp tính nên uống nhẹ, chia làm nhiều bữa ăn nhỏ và nên ăn các loại thức ăn dễ tiêu. Người bệnh thường cảm thấy dễ chịu hơn vào buổi sáng, chính vì thế buổi sáng người bệnh nên ăn nhiều hơn các bữa khác. Ngoài ra cần tránh ăn các thức ăn nhiều gia vị, dầu, mỡ. Cần ăn nhiều các loại protein được nấu nhừ, bên cạnh đó cũng cần ăn các chất có xơ như: cam, cà rốt, chuối, gạo lứt, đậu đỏ, các loại rau xanh…
dinh duong cho nguoi viem gan
Cùng với đó người bệnh cũng nên uống nhiều nước, đặc biệt nước cam, nước chanh vừa tăng lượng sinh tố, vừa tăng lượng nước của cơ thể. Tuyệt đối không được sử dụng rượu bia trong giai đoạn này dưới mọi hình thức vì chúng là các chất rất có hại cho tế bào gan. Nếu phải dùng thuốc, nên dùng càng ít càng tốt.
Dinh dưỡng cho người bị viêm gan mạn tính
Người bị viêm gan mạn tính cần được cung cấp đủ lượng protein cần thiết để tấn công bệnh tật, tái tạo gan và không thất thoát các chất cơ. Nên ăn thức ăn giàu vitamin A, vitamin C, rau củ và trái cây cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Nhật là những loại rau màu xanh đậm và một loại rau có màu cam. Mỗi ngày, bệnh nhân nên dùng khoảng 500ml sữa để có đủ vitamin D.
  • Mỗi ngày dùng 75g thịt hay cá, trứng.
  • Nên dùng dầu thực vật, dầu đậu nành, dầu mè.
  • Tuyệt đối bỏ rượu để bảo vệ tế bào gan và giúp gan chóng bình phục và giảm thiếu tối đa các chất quá béo quá ngọt.
  • Nên uống thêm thuốc bổ, nhưng nên tránh thuốc có chứa nhiều chất sắt.
  • Vitamin A: 10.000 đến 25.000 IU mỗi ngày.
  • Vitamin D: 5.000 đến 8.000 IU mỗi ngày.
  • Vitamin E: 50 đến 400 IU mỗi ngày.
  • Vitamin C: 100 mg mỗi ngày.
  • Các chất khoáng: một viên multivitamin loại ngày một viên.
  • Canxi 1.000 đến 2.000 mg mỗi ngày.
Nên kiểm tra sức khỏe gan theo định kỳ để theo dõi tình trạng của bệnh và có hướng điều trị kịp thời
Thông tin bên lề
cay-an-xoa
Mách bạn một bài thuốc là khắc tinh của bệnh gan, cây an xoa. Sau khi người bệnh kiên trì sử dụng cây an xoa chữa bệnh gan trong vòng vài tháng (có thể nhan hơn hoặc lâu hơn tùy cơ địa mỗi ngày) sẽ cảm nhận sự phục hồi rõ rệt ăn uống tốt, đại tiện bình thường, giấc ngủ cũng ngon hơn, da cũng dần hồng hào, tươi trở lại. Những triệu chứng vàng da, chướng bụng, viêm đau ở gan… đã không còn, lượng mỡ trong gan cũng giảm đáng kể khi tiến hành xét nghiệm, người bệnh có thể ăn uống sinh hoạt như người khỏe mạnh bình thường.

Tuesday, November 25, 2014

Loài cây có nhựa đỏ như máu

Nhựa của một loài cây gỗ tếch ở Nam Phi có màu đỏ như máu. Người ta dùng nhựa của nó để chế thuốc nhuộm, trị bệnh và sản xuất mỹ phẩm.
Pterocarpus angolensis loài gỗ có nguồn gốc từ Nam Phi
Pterocarpus angolensis, loài gỗ tếch có nguồn gốc từ Nam Phi, mang tên Kiaat, Mukwan hay Muninga. Người ta còn gọi nó là "cây đổ máu" vì nhựa cây có màu đỏ tươi.
Khi trưởng thành, loài cây này có chiều cao khoảng từ 12-18 m. Thân cây có vỏ nâu, sần sùi, hoa màu vàng, tán cây tỏa hình chiếc dù.
Khi ai đó cắt ngang thân cây hoặc cành cây, nhựa sánh màu đỏ tươi như máu bắt đầu chảy ra. Sau một lúc, nhựa chuyển sang trạng thái khô và có màu đỏ sẫm.
Khi trưởng thành, loài cây này có chiều cao khoảng từ 12-18 m. Thân cây có vỏ nâu, sần sùi, hoa màu vàng, tán cây tỏa hình chiếc dù.
"Cây đổ máu" có chiều cao khoảng 12-18 m. Vỏ cây có màu nâu sẫm, sần sùi, còn hoa màu vàng. Tán cây tỏa thành hình chiếc dù.

Khi cắt ngang thân cây hoặc cành cây, chất lỏng có màu đỏ tươi và hơi sánh bắt đầu chảy ra. Chất lỏng sau đó chuyển sang sang trạng thái khô và có màu thẫm
Người ta sử dụng nhựa cây như một loại thuốc nhuộm. Ở một số vùng, người dân trộn chất nhựa đỏ với mỡ động vật để làm mỹ phẩm cho mặt và cơ thể. Họ còn dùng chất nhựa đỏ để trị một số bệnh liên quan về máu, nấm ngoài da, bệnh về mắt, sốt rét, đau dạ dày và giúp sản phụ có nhiều sữa hơn.
chất nhựa màu đỏ được sử dụng như một loại thuốc nhuộm. Ở một số khu vực, người dân còn trộn với mỡ động vật để làm mỹ phẩm cho mặt và cơ thể. Nó cũng được cho là có đặc tính chữa trị một số bệnh liên quan đến máu, hay được sử dụng để điều trị bệnh nấm ngoài da, bệnh về mắt, sốt rét, đau dạ dày và giúp tăng sữa mẹ.
Pterocarpus angolensis là loài gỗ mềm nên dễ chạm khắc, dễ đóng đinh và đánh bóng. Nó là loại nguyên liệu phù hợp để đóng thuyền, ca nô, lát sàn và làm vật dụng cao cấp.
Gỗ có đặc tính mềm nên dễ chạm khắc, dễ vít đinh và đánh bóng, phù hợp để đóng thuyền, ca-nô, lát sàn và làm vật dụng chất lượng cao.
Vì có giá trị cao trong đời sống và hoạt động sản xuất nên nó là loài cây gỗ quan trọng ở châu Phi. Tuy nhiên, tình trạng khai thác quá mức trong nhiều năm qua đang khiến số lượng cây giảm rất mạnh.

Monday, November 24, 2014

Măng khô giúp chữa bệnh hiệu quả

Măng khô là loại thực phẩm dinh dưỡng khá cao, bên trong thành phần của măng có đầy đủ các hoạt chất protid, glucid, muối khoáng, vitamin. Tỷ lệ chất xơ trong măng cũng khá cao giúp chữa trị một số bệnh khá hiệu quả.
Từ xưa người ta dùng măng để nấu các món ăn ngon nhưng ít ai biết măng khô chữa bệnh gì?
Với 100g măng khô bao gồm (23g nước, 13g protid, 2,1g lipid, 21,5g glucid, 36g chất xơ) vì vậy được dùng làm thuốc để chữa trị một số bệnh: cảm mạo phong nhiệt, ho do phế nhiệt có nhiều đờm vàng, phù thũng do viêm thận, do suy tim và thiểu dưỡng, sởi và thủy đậu ở trẻ em, sốt cao phiền khát, ăn uống chậm tiêu, tiểu tiện bất lợi, đại tiện không thông, hạ đàm há, thanh nhiệt, giải độc.
mang kho rung 60 Măng khô giúp chữa bệnh hiệu quả
Hàm lượng chất xơ khá dồi dào nên măng được xem là loại thực phẩm có khả năng thúc đẩy quá trình tiêu hóa của ruột, ngăn ngừa béo phì, xơ vữa động mạch, trị táo bón, các bệnh về đường ruột. Măng còn giúp cơ thể han chế tiết ra chất béo, chất đường nên có thể giúp giảm cân và ngăn ngừa cao huyết áp. Hàm lượng Mg trong măng khá cao có thể ngăn ngừa chống ung thư: ung thư đại tràng và ung thư vú.
Khi ăn măng nên chọn thật kỹ loại măng không tẩm hóa chất lưu huỳnh nên chọn măng đã phơi khô hoặc măng đã ướp muối, lúc này các thành phần độc tố trong măng đã được loại bỏ một cách đáng kể. Trước khi sử dụng măng khô để nấu món ăn ngon nên ngâm nước muối ấm khoảng 30 phút để loại bỏ hoàn toàn những độc tố còn lại.
Cách dùng để chữa bệnh:
- Măng khô 50g
- hải sâm 150g
- Tôm nõn 20g
- Rượu vang
- Đường trắng
- Gia vị: muối, bột ngot, tiêu…..
Đem tôm nõn hòa chung với rượu vang sau đó cho nước vào chờ khoảng 60 phút cho tôm nở.
>>>>cay no ngay dat
Hải sâm và măng khô thái nhỏ vụn. Đun dầu ăn cho nóng sau đó cho hành và gừng đập giập vào phi thơm.  Cho tôm nõn, măng khô vào trộn điều rồi đổ nước vào đun sôi. Cho hải sâm vào đun thêm 10 phút, đổ dầu vừng nóng và hành đã phi thơm lên.
Công dụng: dùng để bồi bổ cho người già và người mới ốm dậy, giúp hồi phục sức khỏe nhanh chóng. Người thường có thể dùng vào mùa lạnh để ngăn ngừa các bệnh cảm, phong hàn, sổ mũi.

Wednesday, November 12, 2014

Bệnh cao huyết áp và những vấn đề cần biết

Như chúng ta đã biết chức năng tim là bơm máu đi nuôi các cơ quan của cơ thể thông qua những động mạch. 
Khi máu được tim bơm đầy và chảy trong lòng các mạch máu, sức ép của máu vào thành mạch máu sẽ tạo một áp suất gọi là áp huyết . Áp huyết thay đổi tùy lúc, và tùy các hoạt động của cơ thể. Áp huyết xuống thấp (ngủ,nghỉ ) lên cao ( chơi thể thao, bị kích động, stress,..)
benh cao huyet ap Bệnh cao huyết áp và những vấn đề cần biết
Ngoài ra, đặc biệt huyết áp sẽ lên cao tùy vào khí hậu lạnh nhiệt độ xuống thấp làm cho các mạch máu co lại và việc thoát nước bằng tuyến mồ hôi không có nên làm cho huyết áp tăng lên. Ngoài ra, huyết áp cao còn tùy thuốc vào thời gian thường xảy vào 9h sáng và 6h chiều.
Người bị bệnh cao huyết áp nên có một lối sống và chế độ ăn uống hàng ngày hợp lý. Tuân thủ những vấn đề cần biết như sau:
- Tập luyên thể dục, thể thao để tăng sức đề kháng có khả năng chống lạnh: đi bộ, dưỡng sinh,…để có khả năng điều hòa và khống chế tốt
- Ăn ướng với chế độ nghiêm khắc nên ăn các loại nhiều dinh dưỡng: cá, thịt heo nạc, thịt gà,…Mỗi ngày nên ăn 01 lượng muối vừa phải (khoảng 6g/ngày). Không thuốc là, rượu bia, nên kiêng các món ăn chiên xào nhiều dầu, mỡ.
- Luôn giữ tinh thần sảng khoái. Tránh tâm trạng lo lắng tức giận sẽ gây ra đứt mạch máu não.
- Khi trời lạnh nhớ giữ ấm bằng cách đắp chăn dày, hoặc mặc áo ấm dày. Tránh đi ra ngoài khi có gió.
- Sử dụng một số loại thuốc giảm huyết áp theo chỉ định của bác sĩ và uống một cách đều đặn để có hiệu quả cao.