Tỏi là gia vị trong nhiều món
ăn, bạn có ăn tỏi hàng ngày và bạn có biết rằng tỏi là thực phẩm giúp
ngăn ngừa ung thư rất mạnh, đặc biệt là ung thư phổi?
Ăn tỏi giúp ngăn ngừa ung thư phổi
Ung thư là căn bệnh ung thư gây tử vong
hàng đầu mỗi năm, thuốc lá chính là nguyên nhân chính gây bệnh này. Các
chuyên gia cho rằng tỏi có thể giúp ngăn ngừa ung thư phổi, nhưng nếu
bạn hút thuốc quá nhiều thì có ăn tỏi thì cũng chẳng có tác dụng gì.
Các chuyên gia xác định hóa chất
allicin, thành phần quan trọng của tỏi, được sản sinh khi xắt, băm tỏi.
Hóa chất này làm giảm đi tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể và hoạt động
như chất chống oxy hóa, làm giảm những hư hại từ gốc tự do đối với các
tế bào của cơ thể.
Những các nhà khoa học lại không xác
định được tác dụng tương tự khi đối tượng ăn tỏi đã nấu chín. Bởi vậy ăn
tỏi sống là cách tốt giúp phòng tránh ung thư phổi.
Bên cạnh đó tỏi có những tác dụng khác
- Trong tỏi có chứa nhiều chất kháng sinh allicin giúp chống lại các virút gây bệnh. Tinh dầu từ tỏi giàu glucogen và aliin, fitonxit có công dụng diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm.
- Tỏi còn chứa hàm lượng lớn vitamin A, B, C, D, PP,hiđrát cacbon, polisaccarit, inulin, fitoxterin và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể như: iốt, canxi, phốt pho, magiê, các nguyên tố vi lượng.
- Tỏi giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, giàu chất chống oxi hoá giúp khôi phục hoạt động của các tế bào trong cơ thể, nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại rất nhiều bệnh tật, trong đó có cả các bệnh ung thư nguy hiểm.
- Khi chế biến tỏi nên thái lát mỏng rồi đển goài không khí 15 phút để các chất kháng sinh có trong tỏi kết hợp với oxy ngoài không khí mới tạo ra chất chống ung thư hiệu quả.
- >>>>cay co mau
- Tỏi chữa các bệnh như: đau bụng, cảm cúm, đầy bụng, gan, tim mạch, thấp khớp, huyết áp, tim mạch, tiểu đường…Dùng nước ép tỏi, bỏ bã pha loãng với nước ấm để uống hàng ngày giúp chữa bệnh khó tiêu.
- Mỗi ngày ăn 10g tỏi sẽ giúp tăng cường khả năng giải độc cho cơ thể.Dùng tỏi sống hoặc tỏi ngâm với dấm trong vòng 30 – 40 ngày để ăn hàng ngày sẽ chữa được bệnh cảm cúm.
Mách bạn bài thuốc hay
Cây nở ngày đất khô – Giá: 200.000 VND/kg
Cây nở ngày đất hay còn có tên gọi dân
gian là cây bạc đầu, cây nở ngày…là bài thuốc trị bệnh gout, bài trừ
thấp khớp. Ngoài ra thuốc còn có chức năng bồi bổ khí huyết, từ đó sản
sinh ra hoạt chất bôi trơn các khớp xương, giúp cơ thể vận động thoải
mái, dễ dàng. Người bị gout biểu hiện rõ nhất ở việc đau các khớp chân,
tay. Chính vì vậy công dụng cơ bản của bài thuốc chính là kháng viêm
khớp, giúp lợi gân cốt.
